RESUELTAServiciosAbierto

Servicio de elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas (catering) para los comedores de diversas Escuelas Infantiles de 0-3 años dependientes del Principado de Asturias, periodo enero 2026-julio 2028

Consejería de Educación· Asturias

Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

6.205.238 €

6.825.762 € con IVA

Valor estimado

7.446.285 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

12 de diciembre de 2025

plazo cerrado

Publicada

24 de noviembre de 2025

CPV

55100000

Hostelería y restauración

Duración

639 días

unos 21 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Oviedo, Asturias

Expediente

2025000699

16 lotes

Adjudicación

Lote 1 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

236.943 €

baja del 18,5 % · 2 ofertas

Lote 10 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

303.222 €

baja del 16,1 % · 1 ofertas

Lote 11 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

341.699 €

baja del 24,9 % · 3 ofertas

Lote 12 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

329.031 €

baja del 35,3 % · 3 ofertas

Lote 13 · pyme · 12 de febrero de 2026

MARIA JESUS RODRIGUEZ ESPINO

364.327 €

baja del 25,5 % · 1 ofertas

Lote 14 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

226.971 €

baja del 6,5 % · 1 ofertas

Lote 15 · pyme · 20 de febrero de 2026

GERUSIA, S.L.

89.941 €

baja del 9,5 % · 1 ofertas

Lote 2 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

410.888 €

baja del 30,5 % · 3 ofertas

Lote 3 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

410.493 €

baja del 28,9 % · 2 ofertas

Lote 4 · pyme · 12 de febrero de 2026

MARIA JESUS RODRIGUEZ ESPINO

255.325 €

baja del 28,8 % · 3 ofertas

Lote 5 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

482.695 €

baja del 25,5 % · 3 ofertas

Lote 6 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

319.421 €

baja del 24,4 % · 3 ofertas

Lote 7 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

343.047 €

baja del 31,8 % · 3 ofertas

Lote 8 · pyme · 12 de febrero de 2026

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U.

189.409 €

baja del 22,6 % · 3 ofertas

Lote 9 · pyme · 12 de febrero de 2026

LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas)

312.336 €

baja del 14,3 % · 2 ofertas

Lotes (16)

  • Lote 1. Castrillón, Illas, Soto del Barco291 k€
  • Lote 10. Cabrales, Onís, Parres362 k€
  • Lote 11. Sariego, Noreña, Siero455 k€
  • Lote 12. Llanera, Lugones, Las Regueras, Candamo509 k€
  • Lote 13. Castropol, Tapia de Casariego, San Tirso de Abres, El Franco489 k€
  • Lote 14. Belmonte, Proaza243 k€
  • Lote 15. Taramundi, Villanueva de Oscos99 k€
  • Lote 16. Ponga48 k€
  • Lote 2. Avilés591 k€
  • Lote 3. Mieres, Ribera de Arriba, Aller, Sobrescobio577 k€
  • Lote 4. Muros del Nalón, Cudillero, Valdés359 k€
  • Lote 5. Oviedo648 k€
  • Lote 6. Nava, Bimenes, Piloña422 k€
  • Lote 7. Gijón503 k€
  • Lote 8. Villaviciosa, Cabranes245 k€
  • Lote 9. Llanes, Ribadedeva, Colunga, Caravia365 k€

Cuánto bajar en contratos como este

Hostelería y restauración en Asturias · 45 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

12,6 %

Ofertas de media

2,4

Sin bajar nada

13 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 5.423.378 € sin IVA.

En este organismo la baja mediana es del 12,6 % con 4,4 ofertas de media.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 12 de diciembre de 2025. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

6.205.238 € sin IVA, con un valor estimado de 7.446.285 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 12,6 % en Hostelería y restauración en Asturias, con 2,4 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 236.943 € (baja del 18,5 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 303.222 € (baja del 16,1 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 341.699 € (baja del 24,9 %); LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 329.031 € (baja del 35,3 %); MARIA JESUS RODRIGUEZ ESPINO por 364.327 € (baja del 25,5 %); LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 226.971 € (baja del 6,5 %); GERUSIA, S.L. por 89.941 € (baja del 9,5 %); LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 410.888 € (baja del 30,5 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 410.493 € (baja del 28,9 %); MARIA JESUS RODRIGUEZ ESPINO por 255.325 € (baja del 28,8 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 482.695 € (baja del 25,5 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 319.421 € (baja del 24,4 %); LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 343.047 € (baja del 31,8 %); LA PRODUCTORA DE CATERING, S.L.U. por 189.409 € (baja del 22,6 %); LIMPIEZAS MIERES, S.L. (Catering Las Ubiñas) por 312.336 € (baja del 14,3 %).

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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