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Servicio de elaboración de comidas populares en el municipio de Paterna

Gestión y Servicios de Paterna S.L.U.· Valencia

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Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

57.640 €

69.744 € con IVA

Valor estimado

207.504 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

31 de marzo de 2026

plazo cerrado

Publicada

13 de marzo de 2026

CPV

55322000

Hostelería y restauración

Duración

365 días

unos 12 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Paterna (Valencia), Valencia

Expediente

LI12-26

3 lotes

Adjudicación

Lote 01 · pyme · 10 de abril de 2026

ESTABLECIMIENTOS GALBIS

16.800 €

baja del 4,8 % · 2 ofertas

Lote 02 · pyme · 14 de abril de 2026

JORGE PEREZ BAYO

20.700 €

baja del 10 % · 2 ofertas

Lote 03 · pyme · 14 de abril de 2026

JORGE PEREZ BAYO

15.470 €

baja del 9 % · 1 ofertas

Lotes (3)

  • Lote 01. LOTE 1: Servicio de elaboración de paella18 k€
  • Lote 02. LOTE 2: Servicio de elaboración de comidas regionales23 k€
  • Lote 03. LOTE 3: Servicio de elaboración de bocadillos17 k€

Cuánto bajar en contratos como este

Hostelería y restauración en Valencia · 109 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

0,9 %

Ofertas de media

3,3

Sin bajar nada

49 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 57.121 € sin IVA.

En este organismo la baja mediana es del 12 % con 3 ofertas de media.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 31 de marzo de 2026. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

57.640 € sin IVA, con un valor estimado de 207.504 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 0,9 % en Hostelería y restauración en Valencia, con 3,3 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

ESTABLECIMIENTOS GALBIS por 16.800 € (baja del 4,8 %); JORGE PEREZ BAYO por 20.700 € (baja del 10 %); JORGE PEREZ BAYO por 15.470 € (baja del 9 %).

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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