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Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la Comunidad Autónoma del País Vasco.

Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación· Bizkaia

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Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

28.294.122 €

Valor estimado

56.588.245 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

10 de junio de 2026

plazo cerrado

Publicada

11 de mayo de 2026

CPV

85312110

Salud y servicios sociales

Duración

913 días

unos 30 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Bizkaia

Expediente

C02/008/2026

7 lotes

Adjudicación

Lote 638904

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.

3.876.182 €

3 ofertas

Lote 638905

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.

3.367.647 €

5 ofertas

Lote 638906

AUZO LAGUN, S. COOP.

3.678.625 €

3 ofertas

Lote 638907

GASTRONOMÍA VASCA, S.A.

3.179.313 €

5 ofertas

Lote 638908

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.

4.468.157 €

5 ofertas

Lote 638909

AUZO LAGUN, S. COOP.

5.505.089 €

4 ofertas

Lote 638910

COCINA CENTRAL GOÑI, S.L.

4.219.110 €

5 ofertas

Lotes (7)

  • Lote 638904. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638905. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638906. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638907. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638908. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638909. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV
  • Lote 638910. Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas, suministro de productos de alimentación y materias primas y prestaciones complementarias - comedores de gestión directa - centros públicos dependientes del Dpto de Educación situados en la CAPV

Cuánto bajar en contratos como este

Salud y servicios sociales en Bizkaia · 231 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

1 %

Ofertas de media

1,9

Sin bajar nada

46 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 28.011.181 € sin IVA.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 10 de junio de 2026. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

28.294.122 € sin IVA, con un valor estimado de 56.588.245 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 1 % en Salud y servicios sociales en Bizkaia, con 1,9 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. por 3.876.182 €; GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. por 3.367.647 €; AUZO LAGUN, S. COOP. por 3.678.625 €; GASTRONOMÍA VASCA, S.A. por 3.179.313 €; GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. por 4.468.157 €; AUZO LAGUN, S. COOP. por 5.505.089 €; COCINA CENTRAL GOÑI, S.L. por 4.219.110 €.

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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