El objeto del presente contrato es el de una formación básica en elaboración y degustación de quesos tradicionales responde a una visión estratégica del turismo contemporáneo: ofrecer experiencias auténticas, educativas y sensoriales que conecten al visitante con la cultura local. La actividad quesera, al reunir técnicas artesanales, historia y sabores únicos, constituye un recurso ideal para diseñar experiencias vivenciales donde el turista no solo observe, sino que participe, aprenda y deguste . Esta formación contribuiría, además, a la preservación del patrimonio gastronómico de Guía, fortaleciendo los vínculos entre productores, formadores y profesionales del sector turístico. Asimismo, permitiría diversificar la oferta, integrando actividades didácticas, talleres y circuitos experienciales que pongan en valor la identidad rural y la sostenibilidad. En términos de competitividad, la capacitación favorece la profesionalización del destino, mejora la calidad del producto y refuerza su posicionamiento en el mercado del turismo gastronómico de proximidad. Objetivos de la formación: Capacitar a los participantes (guías, emprendedores, trabajadores turísticos o visitantes interesados) en técnicas básicas de elaboración artesanal y cata de quesos locales. Fomentar la interpretación cultural y sensorial del queso como experiencia turística integral, uniendo saberes agroalimentarios, culturales y turísticos. Promover la integración entre turismo, agricultura y gastronomía para consolidar una oferta coherente con los principios del turismo sostenible y responsable.

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

Consulta el anuncio y los pliegos en la Plataforma de Contratación.

¿Cuál es el presupuesto?

383 € sin IVA.

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

Aún no hay suficientes adjudicaciones parecidas para dar una cifra fiable.

¿Quién ha ganado esta licitación?

Judit Silvela Alemán por 383 € (baja del 0 %).

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.