RESUELTASuministrosAbierto

Contratación del suministro de quesos regionales de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco, con destino a varios establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E, S.A.

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.· Madrid

Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

299.836 €

329.819 € con IVA

Valor estimado

629.655 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

29 de enero de 2024

plazo cerrado

Publicada

8 de enero de 2024

CPV

15540000

Alimentación y bebidas

Duración

365 días

unos 12 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Madrid, Madrid

Expediente

2023-0437

41 lotes

Adjudicación

Lote 1 · pyme · 30 de mayo de 2024

SAT QUEINAGA N 871 XUGA

12.720 €

baja del 27,7 % · 2 ofertas

Lote 10 · pyme · 30 de mayo de 2024

COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L.

5493 €

baja del 6,1 % · 1 ofertas

Lote 16 · pyme · 30 de mayo de 2024

COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L.

1144 €

baja del 6,2 % · 1 ofertas

Lote 18 · pyme · 30 de mayo de 2024

COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L.

1845 €

baja del 18 % · 1 ofertas

Lote 2 · pyme · 30 de mayo de 2024

COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L.

14.976 €

baja del 28 % · 1 ofertas

Lote 3 · pyme · 30 de mayo de 2024

JAVIER PIÑEIRO LOPEZ

35.700 €

baja del 27,9 % · 2 ofertas

Lote 4 · pyme · 30 de mayo de 2024

SAT QUEINAGA N 871 XUGA

18.720 €

baja del 25,7 % · 2 ofertas

Lotes (41)

  • Lote 1. Queso de Tetilla D.O.P. para los Paradores de Santiago, Ferrol, Ribadeo, Vilalba, Cambados, Pontevedra, Baiona, Tui, Verín, Costa Da Morte, Monforte y Sto. Estevo.18 k€
  • Lote 10. Queso de vaca leche Pasteurizada para el Parador De Sto Estevo6 k€
  • Lote 11. Queso de Cabra Madurado Artesano para el Parador De Sto. Estevo3 k€
  • Lote 12. Queso semicurado de cumbres de Trevinca para el Parador De Sto Estevo2 k€
  • Lote 13. Queso semicurado con finas hierbas para el Parador De Sto. Estevo2 k€
  • Lote 14. Queso Azul de vaca y cabra para el Parador de Sto. Estevo1 k€
  • Lote 15. Queso cremoso de vaca madurado para el Parador de Sto. Estevo1 k€
  • Lote 16. Queso Cebreiro curado D.O.P. para el Parador de Santiago1 k€
  • Lote 17. Queso Galmesano y azul Mezcla de Prestes para el Parador de Santiago3 k€
  • Lote 18. Queso Azul Savel para los Paradores de Santiago Y Monforte2 k€
  • Lote 19. Queso cremoso de vaca Para el Parador de Costa Da Morte525 €
  • Lote 2. Queso Cebreiro D.O.P. para los Paradores de Santiago, Ferrol, Ribadeo, Vilalba, Cambados, Pontevedra, Baiona, Tui, Verín, Costa Da Morte, Monforte Y Sto. Estevo21 k€
  • Lote 20. Quesos especialidades para el Parador de Costa Da Morte5 k€
  • Lote 21. Queso Suave de vaca Para el Parador de Costa Da Morte4 k€
  • Lote 22. Quesos Mencía semicurado y Ribeira curado para el Parador de Costa Da Morte425 €
  • Lote 23. Quesos de vaca y cabra de Asturias para los Paradores de Cangas De Onís, Gijón Y Corias47 k€
  • Lote 24. Quesos de vaca, cabra y vaca-oveja de diferentes Concejos para los Paradores de Cangas De Onís, Gijón Y Corias29 k€
  • Lote 25. Queso Gamoneu del Valle D.O.P. y queso Casín D.O.P. de diferentes Concejos para el Parador de Cangas de Onís8 k€
  • Lote 26. Queso Gamoneu del Valle D.O.P. de Onís para los Paradores de Cangas de Onís, Gijón Y Corias2 k€
  • Lote 27. Queso De Oveja de Arenas de Cabrales para el Parador de Cangas de Onís1 k€
  • Lote 28. Queso de vaca Ahumado de Pria para los Paradores de Cangas de Onís, Gijón Y Corias8 k€
  • Lote 29. Quesos formatos especiales para venta en Tienda Para el Parador de Cangas De Onís6 k€
  • Lote 3. Queso San Simón Da Costa D.O.P. para los Paradores de Santiago, Ferrol, Ribadeo, Vilalba, Cambados, Pontevedra, Baiona, Tui, Verín, Costa Da Morte, Monforte Y Sto. Estevo.50 k€
  • Lote 30. Requesón para el Parador de Corias2 k€
  • Lote 31. Quesos de Peñaquebrada para los Paradores de Santillana Y Limpias2 k€
  • Lote 32. Quesos De Baró, Camaleño, Tanárrio, Cócebres y Lon para los Paradores de Santillana y Limpias15 k€
  • Lote 33. Queso Picón D.O.P. para el Parador de Fuente Dé1 k€
  • Lote 34. Quesos de Liébana D.O.P. de vaca-oveja y vaca-oveja ahumado para el Parador de Fuente Dé2 k€
  • Lote 35. Quesuco de vaca-cabra madurado y vaca-cabra ahumado para el Parador de Fuente Dé1 k€
  • Lote 36. Queso de vaca ahumado de Áliva para El Parador De Fuente Dé1 k€
  • Lote 37. Queso Mezcla Tres Leches Y Queso De Cabra De Liébana Para El Parador De Fuente Dé2 k€
  • Lote 38. Queso Idiazabal Y Queso Idiazabal Ahumado Para El Parador De Argomaniz2 k€
  • Lote 39. Queso Curado De Cabra De Álava Para El Parador De Argomaniz3 k€
  • Lote 4. Queso Arzúa-Ulloa D.O.P. para los Paradores de Santiago, Ferrol, Ribadeo, Vilalba, Cambados, Pontevedra, Baiona, Tui, Verín, Costa Da Morte, Monforte y Sto. Estevo25 k€
  • Lote 40. Queso De Oveja Roncal Y Queso Cremoso Berria Behi Gazta Para El Parador De Argomaniz8 k€
  • Lote 41. Queso De Oveja Leche Cruda, De Cabra Con Pimentón E Idiazabal De Leche Cruda De Oveja Para El Parador De Hondarribia4 k€
  • Lote 5. Quesos Especiales de vaca, cabra y oveja de Galicia para el Parador de Baiona7 k€
  • Lote 6. Requesón de Pontevedra para el Parador de Tui300 €
  • Lote 7. Queso Azul de vaca de Lugo para el Parador de Vilalba180 €
  • Lote 8. Queso de cabra con castaña confitada para el Parador de Sto. Estevo3 k€
  • Lote 9. Queso curado de oveja de Fragas Do Eume para el Parador de Sto. Estevo2 k€

Cuánto bajar en contratos como este

Alimentación y bebidas en Madrid · 46 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

5,2 %

Ofertas de media

1,5

Sin bajar nada

28 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 284.244 € sin IVA.

En este organismo la baja mediana es del 11,4 % con 3,1 ofertas de media.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 29 de enero de 2024. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

299.836 € sin IVA, con un valor estimado de 629.655 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 5,2 % en Alimentación y bebidas en Madrid, con 1,5 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

SAT QUEINAGA N 871 XUGA por 12.720 € (baja del 27,7 %); COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L. por 5493 € (baja del 6,1 %); COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L. por 1144 € (baja del 6,2 %); COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L. por 1845 € (baja del 18 %); COMERCIAL QUESERA CAMPOVERDE, S.L. por 14.976 € (baja del 28 %); JAVIER PIÑEIRO LOPEZ por 35.700 € (baja del 27,9 %); SAT QUEINAGA N 871 XUGA por 18.720 € (baja del 25,7 %).

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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