RESUELTAServiciosAbierto

Acuerdo Marco para el servicio de restauración colectiva en diversas BAE´s del Ejército de Tierra

Dirección de Asuntos Económicos del Ejército· España

Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

63.890.000 €

69.703.600 € con IVA

Valor estimado

140.558.000 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

9 de octubre de 2020

plazo cerrado

Publicada

28 de febrero de 2020

CPV

55300000

Hostelería y restauración

Duración

730 días

unos 24 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Madrid, España

Expediente

60004 20 0001 00

36 lotes

Adjudicación

Lote 1 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

2.317.932 €

baja del 22,7 % · 3 ofertas

Lote 10 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

2.077.939 €

baja del 38,9 % · 9 ofertas

Lote 11 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

2.015.579 €

baja del 40 % · 6 ofertas

Lote 12 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

713.232 €

baja del 34 % · 7 ofertas

Lote 13 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

4.146.162 €

baja del 30,9 % · 9 ofertas

Lote 14 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

2.275.108 €

baja del 35 % · 4 ofertas

Lote 15 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

2.812.150 €

baja del 18 % · 5 ofertas

Lote 16 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

1.367.683 €

baja del 22,3 % · 6 ofertas

Lote 17 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.085.067 €

baja del 35,4 % · 7 ofertas

Lote 18 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

739.238 €

baja del 16 % · 4 ofertas

Lote 19 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

2.676.240 €

baja del 22,2 % · 5 ofertas

Lote 2 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

1.525.118 €

baja del 27,4 % · 3 ofertas

Lote 20 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

515.977 €

baja del 28,3 % · 7 ofertas

Lote 21 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

832.605 €

baja del 19,9 % · 3 ofertas

Lote 22 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.484.905 €

baja del 25,8 % · 8 ofertas

Lote 23 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

618.507 €

baja del 31,3 % · 7 ofertas

Lote 24 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.010.564 €

baja del 18,5 % · 5 ofertas

Lote 25 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

1.991.952 €

baja del 26,2 % · 7 ofertas

Lote 26 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.197.346 €

baja del 26,1 % · 5 ofertas

Lote 27 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

831.820 €

baja del 45,3 % · 4 ofertas

Lote 28 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.080.719 €

baja del 28,9 % · 4 ofertas

Lote 29 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

418.128 €

baja del 34,7 % · 4 ofertas

Lote 3 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

2.266.251 €

baja del 23,4 % · 7 ofertas

Lote 30 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

454.734 €

baja del 40,2 % · 3 ofertas

Lote 31 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

473.810 €

baja del 21 % · 4 ofertas

Lote 32 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

330.528 €

baja del 33,9 % · 5 ofertas

Lote 33 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

813.876 €

baja del 34,4 % · 6 ofertas

Lote 34 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

456.019 €

baja del 40 % · 4 ofertas

Lote 35 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

513.825 €

baja del 32,4 % · 7 ofertas

Lote 36 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

446.743 €

baja del 36,2 % · 3 ofertas

Lote 4 · 12 de enero de 2021

UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A.

1.996.130 €

baja del 42,6 % · 11 ofertas

Lote 5 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

1.482.701 €

baja del 32,6 % · 9 ofertas

Lote 6 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

369.728 €

baja del 26,1 % · 2 ofertas

Lote 7 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

193.179 €

baja del 19,5 % · 3 ofertas

Lote 8 · 12 de enero de 2021

CATERING LA HACIENDA S.L.

132.289 €

baja del 17,3 % · 3 ofertas

Lote 9 · 12 de enero de 2021

SERUNION S.A.U.

1.134.151 €

baja del 24,4 % · 8 ofertas

Lotes (36)

  • Lote 1. Base Príncipe (Paracuellos del Jarama, Madrid) Base Primo de Rivera (Alcalá de Henares, Madrid) Acto. Teniente Muñoz Castellanos (Madrid) Acto. San Cristóbal-Torrejón (Torrejón de Ardoz, Madrid) Acto. San Cristóbal-Canillejas (Madrid, Madrid) Acto. San Cristóbal-Villaverde (Madrid, Madrid) Acto. Capitán Arenas (Guadalajara)3 M€
  • Lote 10. Base Cerro Muriano (Córdoba) Acto. El Vacar (Villaviciosa de Córdoba, Córdoba)3,4 M€
  • Lote 11. Acto. Cervantes (Granada) Acto. San Miguel (Granada) Base Álvarez de Sotomayor (Almería) Acto. Montejaque (Ronda, Málaga)3,4 M€
  • Lote 12. Acto. Tentegorra (Cartagena, Murcia) Acto. Santa Bárbara (Jabalí Nuevo, Murcia)1,1 M€
  • Lote 13. Base General Menacho (Badajoz) Acto. Santa Ana (Alcor de Santa Ana, Cáceres)6 M€
  • Lote 14. BAD Teniente Ruiz (Ceuta)3,5 M€
  • Lote 15. BAD Teniente Flomesta (Melilla)3,4 M€
  • Lote 16. Acto. El Bruch (Barcelona) Acto. La Merced (Barcelona) Gobierno Militar (Barcelona) Base General Álvarez de Castro (Figueras, Gerona)1,8 M€
  • Lote 17. Acto. General Martín Alonso (Tremp, Lérida) (7 meses de alta actividad y 5 meses de baja actividad)1,7 M€
  • Lote 18. Acto. Jaime II (Palma de Mallorca, Mallorca) Acto. Cabo Pinar (Alcudia, Mallorca) Acto. Avenidas (Palma de Mallorca, Mallorca) Palacio de la Almudaina (Palma de Mallorca, Mallorca)880 k€
  • Lote 19. Base General Almirante (Marines, Valencia) Base Jaime I (Bétera, Valencia) Acto. Daoiz y Velarde (Valencia) Acto. San Juan de la Ribera (Valencia) Convento Santo Domingo (Valencia)3,4 M€
  • Lote 2. EPS del Ejército (Madrid) Gobierno Militar (Madrid) Palacio de los Consejos (Madrid) BAD Pozuelo-General Cavalcanti (Pozuelo de Alarcón, Madrid) BAD Pozuelo-Parque de Monteleón (Pozuelo de Alarcón, Madrid) BAD Pozuelo-Capitán Sevillano (Pozuelo de Alarcón, Madrid) BAD Pozuelo-General Arteaga (Carabanchel Alto, Madrid) Acto. Alfonso X (Madrid) Acto. Castillejos (Madrid)2,1 M€
  • Lote 20. Acto. Alférez Rojas Navarrete (Alicante)720 k€
  • Lote 21. BAD Oroel (San Bernardo, Jaca; Huesca) BAD Oroel (Candanchú-7 meses de baja actividad, Candanchú, Huesca)* BAD Oroel (Candanchú-5 meses de alta actividad, Candanchú, Huesca)* * Centros de formación: 2 periodos con gran diferencia en el número de plazas. Para estos lotes deberán presentarse ofertas diferenciadas en función de las plazas de cada periodo de actividad.1 M€
  • Lote 22. Acto. Barón de Warsage (Calatayud, Zaragoza)2 M€
  • Lote 23. Acto. Aizoaín (Pamplona, Navarra) Acto. Héroes de Revellín (Agoncillo, La Rioja)900 k€
  • Lote 24. Acto. Agustina de Aragón (Garrapinillos, Zaragoza) Acto. Sangenís (Monzalbarba, Zaragoza) Acto. San Fernando (Zaragoza) Palacio de Capitanía (Zaragoza)1,2 M€
  • Lote 25. BAD San Jorge (General Ricardos) Zaragoza BAD San Jorge (General Quintana) Zaragoza BAD San Jorge (Capitán Mayoral) Zaragoza BAD San Jorge (Casetas) Zaragoza Centro Militar de cría caballar (Zaragoza)2,7 M€
  • Lote 26. Academia de Caballería (01SEP al 13JUL) *1 (Valladolid) Academia de Caballería (14JUL al 31AGO) *1 (Valladolid) Acto. Pinar de Antequera (Valladolid) Palacio Real (Valladolid) Acto. San Isidro (Valladolid) Base El Empecinado (Santovenia, Valladolid) *1 Centros de formación. 2 periodos con gran diferencia en el número de plazas.1,6 M€
  • Lote 27. Academia de Artillería (01SEP al 13JUL) (Segovia) *1 Academia de Artillería (14JUL al 31AGO) (Segovia) *1 PCMASA 2 (Segovia) *1 Centros de formación. 2 periodos con gran diferencia en el número de plazas (meses de baja actividad marzo, abril, mayo y agosto). Para esto lotes deberán presentarse OFERTAS diferenciadas en función de las plazas de cada periodo de actividad.1,5 M€
  • Lote 28. Acto. Santocildes (Astorga, León) Base Conde de Gazola (San Andrés de Rabaneda, León)1,5 M€
  • Lote 29. Acto. Atocha (A Coruña)640 k€
  • Lote 3. Academia de Ingenieros (Ctra. M-607, Madrid) Base San Pedro (Fuencarral, Madrid) Base Coronel Maté (El Pardo, Madrid)3 M€
  • Lote 30. Acto. Loyola (San Sebastián, Guipúzcoa) Yeguada Militar de Lore Toki (San Sebastián, Guipúzcoa)760 k€
  • Lote 31. Base Araca (Vitoria, Álava)600 k€
  • Lote 32. Acto. Soyeche (Munguía, Vizcaya)500 k€
  • Lote 33. Base General Morillo (Figueirido, Pontevedra)1,2 M€
  • Lote 34. Acto. General Arroquia (Salamanca)760 k€
  • Lote 35. Acto. Cabo Noval (Siero, Asturias)760 k€
  • Lote 36. Polvorín de Geneto (San Cristóbal de la Laguna, Tenerife) Palacio Militar de Capitanía (Santa Cruz de Tenerife, Tenerife)700 k€
  • Lote 4. Base El Goloso (BRIAC XII, Ctra. M-607, Madrid) Acto. Capitán Guiloche (MAA Fuencarral, Madrid) Acto. Zarco del Valle (PCMMT, El Pardo, Madrid)3,5 M€
  • Lote 5. Acto. Palacio de Buenavista (Madrid) Acto. Conde de Humanes (Madrid)2,2 M€
  • Lote 6. Base Coronel Sánchez Bilbao (Almagro, Ciudad Real)500 k€
  • Lote 7. Polvorín y CENAD de Chinchilla (Albacete)240 k€
  • Lote 8. Polvorín Cerro Negro (Talavera de la Reina, Toledo)160 k€
  • Lote 9. Base El Copero (Sevilla) Establecimiento Plaza España (Sevilla) Acto. La Borbolla (Sevilla)1,5 M€

Cuánto bajar en contratos como este

Hostelería y restauración · 1330 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

0,3 %

Ofertas de media

2

Sin bajar nada

51 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 63.698.330 € sin IVA.

En este organismo la baja mediana es del 0 % con 3,2 ofertas de media.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 9 de octubre de 2020. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

63.890.000 € sin IVA, con un valor estimado de 140.558.000 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 0,3 % en Hostelería y restauración, con 2 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

CATERING LA HACIENDA S.L. por 2.317.932 € (baja del 22,7 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 2.077.939 € (baja del 38,9 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 2.015.579 € (baja del 40 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 713.232 € (baja del 34 %); SERUNION S.A.U. por 4.146.162 € (baja del 30,9 %); SERUNION S.A.U. por 2.275.108 € (baja del 35 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 2.812.150 € (baja del 18 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 1.367.683 € (baja del 22,3 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.085.067 € (baja del 35,4 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 739.238 € (baja del 16 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 2.676.240 € (baja del 22,2 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 1.525.118 € (baja del 27,4 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 515.977 € (baja del 28,3 %); SERUNION S.A.U. por 832.605 € (baja del 19,9 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.484.905 € (baja del 25,8 %); SERUNION S.A.U. por 618.507 € (baja del 31,3 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.010.564 € (baja del 18,5 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 1.991.952 € (baja del 26,2 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.197.346 € (baja del 26,1 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 831.820 € (baja del 45,3 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.080.719 € (baja del 28,9 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 418.128 € (baja del 34,7 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 2.266.251 € (baja del 23,4 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 454.734 € (baja del 40,2 %); SERUNION S.A.U. por 473.810 € (baja del 21 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 330.528 € (baja del 33,9 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 813.876 € (baja del 34,4 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 456.019 € (baja del 40 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 513.825 € (baja del 32,4 %); SERUNION S.A.U. por 446.743 € (baja del 36,2 %); UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. por 1.996.130 € (baja del 42,6 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 1.482.701 € (baja del 32,6 %); SERUNION S.A.U. por 369.728 € (baja del 26,1 %); SERUNION S.A.U. por 193.179 € (baja del 19,5 %); CATERING LA HACIENDA S.L. por 132.289 € (baja del 17,3 %); SERUNION S.A.U. por 1.134.151 € (baja del 24,4 %).

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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