RESUELTASuministrosAbierto

0001131/2025 contrato mixto de suministro de víveres necesarios para la elaboración de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios y los servicios complementarios a dicho suministro para los centros hospitalarios integrantes de la central provincial de compras de jaén, mediante procedimiento abierto y presentación electrónica de ofertas.

Servicio Andaluz de Salud· Jaén

Datos de la licitación

Presupuesto sin IVA

6.072.312 €

Valor estimado

7.286.774 €

incluye prórrogas y modificaciones

Plazo de ofertas

16 de enero de 2026

plazo cerrado

Publicada

16 de diciembre de 2025

CPV

55000000

Hostelería y restauración

Duración

731 días

unos 24 meses

Procedimiento

Abierto

Lugar

Jaén

Expediente

CONTR 2025 0000729649

10 lotes

Adjudicación

Lotes (10)

  • Lote 1. Alimentación, restauración y catering-Desayuno paciente
  • Lote 10. Mercancías-Servicio de transporte dealimentación para pacientes hospitalizados
  • Lote 2. Alimentación, restauración y catering-Almuerzo paciente
  • Lote 3. Alimentación, restauración y catering-Merienda paciente
  • Lote 4. Alimentación, restauración y catering-Cena paciente
  • Lote 5. Extra víveres primerísima necesidad (pan, leche, huevos, frutas, verduras, hortalizas, cereales)-GC
  • Lote 6. Alimentación, restauración y catering-Productos alimenticios extra paciente
  • Lote 7. Extra víveres Alimento General-(vinagre,vino y bebidas carbonatadas)
  • Lote 8. Alimentación, restauración y catering
  • Lote 9. Alimentación, restauración y catering

Cuánto bajar en contratos como este

Hostelería y restauración · 453 contratos adjudicados con competencia real

Baja mediana ganadora

0 %

Ofertas de media

2,7

Sin bajar nada

55 %

Con la baja mediana, la oferta ganadora rondaría los 6.072.312 € sin IVA.

En este organismo la baja mediana es del 0 % con 1,3 ofertas de media.

Calcula tu probabilidad de ganar con cada baja, el riesgo de oferta temeraria y quién se presentará, con la calculadora del informe completo.

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Preguntas frecuentes

¿Hasta cuándo se puede presentar oferta?

El plazo terminó el 16 de enero de 2026. La oferta se presenta de forma electrónica en la plataforma indicada en el anuncio.

¿Cuál es el presupuesto?

6.072.312 € sin IVA, con un valor estimado de 7.286.774 € (incluye prórrogas y modificaciones previstas).

¿Cuánto se suele bajar en contratos como este?

La baja mediana ganadora es del 0 % en Hostelería y restauración, con 2,7 ofertas de media.

¿Quién ha ganado esta licitación?

JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 608.000 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 109.492 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 2.011.082 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 420.918 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 1.636.918 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 280.494 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 250.451 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 68.729 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 189.743 €; JUAN BULLEJOS SL Y LICITACIONES Y GESTIONES RAMOS SLU UTE LEY 18/1982 N1 por 490.413 €.

¿Quién puede presentarse?

Cualquier empresa o autónomo con capacidad de obrar, sin prohibiciones de contratar y con la solvencia que exija el pliego. Para empezar basta con la declaración responsable o el DEUC.

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